Витамин U (S-метилметионин): метаболические эффекты и клиническая эффективность

DOI: https://doi.org/10.29296/25877305-2022-10-10
Номер журнала: 
10
Год издания: 
2022

А.А. Астаповский,
О.В. Жукова, кандидат медицинских наук,
В.Н. Дроздов, доктор медицинских наук, профессор,
Е.В. Ших, доктор медицинских наук, профессор
Первый МГМУ им. И.М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет)
E-mail: vndrozdov@yandex.ru

Цель: представить краткий обзор метаболических эффектов витамина U, а также актуальные клинические исследования по его эффективности при различных патологических состояниях. Основные положения. S-метилметионин, более известный как витамин U, является метаболическим субстратом, который влияет на многие обменные процессы в организме человека. Впервые он выделен в 50-х годах прошлого века в капустном соке. С тех пор проведено множество доклинических и клинических исследований, которые продемонстрировали безопасность и эффективность витамина U при различных заболеваниях, а также его гастропротективные, гиполипидемические, антиоксидантные и органопротективные свойства. В данном обзоре большее внимание уделено гастропротективным свойствам S-метилметионина. Кроме того, приведены данные, демонстрирующие его гиполипидемические, антиоксидантные и органопротективные свойства, которые позволяют расширить сферу его применения в будущем. Заключение. Накопленные данные об эффективности витамина U позволяют рассматривать его как вспомогательное средство к основной терапии гастрита и язвы с целью повышения эффективности, а также в качестве средства для профилактики обострений.

Ключевые слова: 
гастроэнтерология
витамин U
S-метилметионин
гастропротекция
гастрит
антиоксидант

Для цитирования
Астаповский А.А., Жукова О.В., Дроздов В.Н., Ших Е.В. Витамин U (S-метилметионин): метаболические эффекты и клиническая эффективность . Врач, 2022; (10): 51-55 https://doi.org/10.29296/25877305-2022-10-10


Список литературы: 
  1. Kim K., Kim J., Kim M. et al. Effect of Enhancers on in vitro and in vivo Skin Permeation and Deposition of S-Methyl-L-Methionine. Biomol Ther (Seoul). 2017; 25 (4): 434–40. DOI: 10.4062/biomolther.2016.254
  2. Cheney G. Anti-Peptic Ulcer Dietary Factor (Vitamin “U”) in the Treatment of Peptic Ulcer. J Am Diet Assoc. 1950; 26 (9): 668–72. DOI: 10.1016/s0002-8223(21)30396-0
  3. Patel A., Prajapati N. Review on biochemical importance of vitamin-U. J Chem Pharm Res. 2012; 4 (1): 209–15.
  4. Нормы физиологической потребности (МР 2.3.1.2432-08). URL: https://docs.cntd.ru/document/1200076084
  5. Kim G. Determination of Vitamin U in Food Plants. Food Science and Technology Research. 2003; 9 (4): 316–9. DOI: 10.3136/fstr.9.316
  6. Nakamura N., Uzawa H. Hypolipidemic effect of L-form S-methylmethionine sulfonium chloride in man. Arzneimittelforschung. 1981; 31 (4): 725–9.
  7. Seri K., Amemiya K., Sugimoto H. et al. Effects of S-methylmethionine (vitamin U) on experimental nephrotic hyperlipidemia. Arzneimittelforschung. 1979; 29 (10): 1517–20.
  8. Lee N., Park K., Min H. et al. Inhibitory Effect of Vitamin U (S-Methylmethionine Sulfonium Chloride) on Differentiation in 3T3-L1 Pre-adipocyte Cell Lines. Ann Dermatol. 2012; 24 (1): 39. DOI: 10.5021/ad.2012.24.1.39
  9. Gessler N.N., Kharchenko L.I., Pavlovskaya T.E. et al. Antiradiation effects of S-methylmethionine (vitamin U). Applied Biochemistry and Microbiology. 1996; 32 (6): 599–601.
  10. Tunali S., Kahraman S., Yanardag R. Vitamin U, a novel free radical scavenger, prevents lens injury in rats administered with valproic acid. Hum Exp Toxicol. 2014; 34 (9): 904–10. DOI: 10.1177/0960327114561665
  11. Sokmen B., Tunali S., Yanardag R. Effects of vitamin U (S-methyl methionine sulphonium chloride) on valproic acid induced liver injury in rats. Food Chem Toxicol. 2012; 50 (10): 3562–6. DOI: 10.1016/j.fct.2012.07.056
  12. Kim W., Yang Y., Min H. et al. Accelerated Wound Healing by S-Methylmethionine Sulfonium: Evidence of Dermal Fibroblast Activation via the ERK1/2 Pathway. Pharmacology. 2010; 85 (2): 68–76. DOI: 10.1159/000276495
  13. Kim W., Seo H., Kim W. et al. The Photoprotective Effect of S-Methylmethionine Sulfonium in Skin. Int J Mol Sci. 2015; 16 (8): 17088–100. DOI: 10.3390/ijms160817088
  14. Liu H., Lu P., Guo Y. et al. An integrative genomic analysis identifies as a diet-dependent genetic factor protecting against acetaminophen-induced liver toxicity. Genome Res. 2009; 20 (1): 28–35. DOI: 10.1101/gr.097212.109
  15. Watanabe T., Ohara S., Ichikawa T. et al. Mechanisms for cytoprotection by vitamin U from ethanol-induced gastric mucosal damage in rats. Dig Dis Sci. 1996; 41 (1): 49–54. DOI: 10.1007/bf02208583
  16. Ichikawa T., Ito Y., Saegusa Y. et al. Effects of combination treatment with famotidine and methylmethionine sulfonium chloride on the mucus barrier of rat gastric mucosa. J Gastroenterol Hepatol. 2009; 24 (3): 488–92. DOI: 10.1111/j.1440-1746.2008.05667.x
  17. Suzue R. Bulletin of the Institute for Chemical Research, Kyoto University. 1967; 45: 201.
  18. Hikichi T., Sato M., Watanabe K. et al. Peptic Ulcers in Fukushima Prefecture Related to the Great East Japan Earthquake, Tsunami and Nuclear Accident. Intern Med. 2018; 57 (7): 915–21. DOI: 10.2169/internalmedicine.9252-17
  19. Salim A. Administration of Sulfhydryls to Stimulate the Healing of Ischemia-Induced Acute Gastric Mucosal Injury in the Rat. J Pharm Sci. 1991; 80 (6): 539–41. DOI: 10.1002/jps.2600800607
  20. Peterson W., Ciociola A., Sykes D. et al. Ranitidine bismuth citrate plus clarithromycin is effective for healing duodenal ulcers, eradicating H. pylori and reducing ulcer recurrence. RBC H. pylori Study Group [see comments]. Aliment Pharmacol Ther. 1996; 10 (3): 251–61. DOI: 10.1111/j.0953-0673.1996.00251.x
  21. Дроздов В.Н., Ших Е.В., Стародубцева А.К. и др. Хронический гастрит и идиопатическая пептическая язва, перспективы применения S-метилметионина (витамин U) в комплексной терапии. Трудный пациент. 2018; 6 (16): 12–8.
  22. Диетология. Руководство. 5-е изд. Под ред. А.Ю. Барановского. СПб: Питер, 2017. 1104 с.
  23. Niv Y. Membrane-bound mucins and mucin terminal glycans expression in idiopathic or Helicobacter pylori, NSAID associated peptic ulcers. World J Gastroenterol. 2014; 20 (40): 14913. DOI: 10.3748/wjg.v20.i40.14913
  24. Мансуров Х.Х., Пинхасов И.И. Результаты клинического испытания витамина U при язвенной болезни и хроническом гастрите. Витамин U (S-метилметионин). Природа, свойства, применение. М.: Наука, 1973; с. 53–60.
  25. Франк Ю.П., Коржукова П.И. Применение витамина U у больных язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки и хроническим гастритом. Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки (патогенез, диагностика, лечение). М., 1981; с. 110–6.
  26. Нестерова А.П., Тайц Н.С., Гурвич М.М. и др. Значение витамина U в комплексном лечении гиперацидного гастрита и дуоденита. Институт питания АМН СССР, 1973; с. 108–12.
  27. Трусов В.В., Орешков Т.М. Опыт лечения больных хроническим гастритом витамином U «Витамин U (S-метилметионин) (природа, свойства, применение)». М.: Наука, 1973; с. 112–9.
  28. Анисимов В.Е. Эффективность применения отечественного препарата витамина U приязвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Витамин U (S-Метилметионин). Природа, свойства, применение. М.: Наука, 1973; с. 64–71